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クランマラン

〒441-3624
愛知県田原市伊良湖町恋路浦2805-22
【Lunch】 11:00〜14:30
【Dinner】17:30〜21:30

TEL.0531-34-2325

ランチコースメニュー

ランチ Sコース
アミューズギュイール、オードヴェル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パンもしくはライス、珈琲もしくは紅茶
彩り豊かな伊良湖・渥美の食材を愉しめるお勧め料理です。
ランチ Aコース
オードヴェル、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、デザート、パンもしくはライス、珈琲もしくは紅茶
ランチ Bコース
オードヴェル、スープ、メイン料理、デザート、パンもしくはライス、珈琲もしくは紅茶
※表示価格はすべて税抜き価格です。

ランチメニュー

お刺身に見たてた伊良湖の地魚たち
小鉢、味噌汁、香の物、珈琲もしくは紅茶付き
伊良湖の地魚と渥美野菜の艶煮飾り
小鉢、味噌汁、香の物、珈琲もしくは紅茶付き
伊良湖の魚貝 彩り海鮮どんぶり仕立て
珈琲もしくは紅茶付き
伊良湖名物大あさりと地魚のフライ盛り合わせ
小鉢、味噌汁、香の物、珈琲もしくは紅茶付き
ハーブ三元豚の味噌かつ
小鉢、味噌汁、香の物、珈琲もしくは紅茶付き
サーロインステーキ
スープ、サラダ、ライス、珈琲もしくは紅茶付き
スパイシー伊良湖の大あさりフライカレー
サラダ、珈琲もしくは紅茶付き
スパイシービーフカレー
サラダ、珈琲もしくは紅茶付き
伊良湖の海の幸のスパゲティ
スープ、サラダ、珈琲もしくは紅茶付き
スパゲティ ミートソース
スープ、サラダ、珈琲もしくは紅茶付き
ロッシィエネーリ
スープ、サラダ、珈琲もしくは紅茶付き
※表示価格はすべて税抜き価格です。






コースメニュー

シェフおまかせ特選ディナーコース
オードヴェルからメインディッシュ、デザートにいたるまで、シェフがひとつひとつ素材を吟味し風味に華を咲かせています。プロローグからエピローグまでおいしく美味しく綴られたコース料理です。
Giannino ジャンニーノ 創作イタリアン

Corolle コロール 創作フレンチ料理
Caprice Exotique カプリス エキゾチック 創作アジア料理
Mars マルス 創作和フレンチ料理
Steak ステーキディナー
※表示価格はすべて税抜き価格です。

À La Carte アラカルトメニュー

Hors d’Oeuvre 前菜
Marché de Pocheut Cru
伊良湖の地魚、お刺身、飾り盛り
Terrine de Poisson
伊良湖の魚介のテリーヌ
Gratin d’Escargot aux Champignons
エスカルゴと奥三河の茸たちのグラタン
Saumon Fumé et Fruits de Mer
スモークサーモンと伊良湖の海の幸の盛り合わせ
Soupes スープ
Potage ポタージュスープ
Consommé コンソメスープ
Soupe à l’Oignon オニオングラタンスープ
Soupe de Moules ムール貝のスープ
Poissons et Crustacés 魚・貝 料理
Grillé de Coquillage
伊良湖名物 大あさりの浜焼き
Saumon à la belle Meunière
渥美のプレミアムサーモンのムニエル
Filet de Poisson Sauce Oursin
本日入荷 地魚の海胆ソース
Crevettes à l’Anglaise
大海老フライ タルタルソース
Crevettes Neuburg
大海老のニューバーグ
Viandes 肉料理
Carré d’Agneau au Flavor
骨付き仔羊のソテー 香りソース
Caneton poêlé à la Bigarade
鴨のポワレ ビガラードソース
Poulet à la Bercy
綿爽鶏(豊橋鶏)のフォアグラクリームソース
Boeuf à la Bourgeoise
ビーフシチュー ブルジョア
Médaillon de Boeuf Café de Paris
和牛フィレステーキ カフェ ド パリソース
Médaillon de Boeuf à la Bordelaise
和牛フィレステーキ ボルドレーズソース
Sirloin Steak
黒毛和牛 ロースステーキ フォンドボーソース
Salades サラダ
Salade de saison 渥美野菜の取り合わせ
Salade de Tomate 渥美のトマトサラダ
Salade de Vert 緑の野菜たち
Pain ou Riz パンもしくはライス
Pain パン
Riz ライス
Suggestion 特選料理
Langouste 活 伊勢海老一匹 お好み料理
お造り、バター焼き、グラタン、アメリカンソース、具足煮
Oreille de Mer 活 鮑一枚 お好み料理
お造り、ステーキ
Turbo 活 大粒栄螺一匹 お好み料理
お造り、壺焼き
Coquillage 活 平貝一枚 お好み料理
お造り、バター焼き、海胆焼き
Huîtres 活 岩牡蠣一枚 お好み料理
バター焼き、グラタン
Saumon ATSUMI 渥美のプレミアムサーモン お好み料理
オリーブオイルマリナード、ポンパドゥールソース、バター焼き
※表示価格はすべて税抜き価格です。






ドリンクメニュー

※表示価格はすべて税抜き価格です。

デザートメニュー

本日のケーキとバニラアイスクリーム 
Today’s Cake, Vanilla Ice Cream
デニッシュ・オン・バニラアイスクリーム 
Danish on Vanilla Ice Cream
シフォンケーキとバニラアイスクリーム 
Chiffon Cake, Vanilla Ice Cream
アップルパイ・ア・ラ・モード 
Apple Pie A La Mode
アイスクリーム・バリエ 
Barie Ice Cream
※表示価格はすべて税抜き価格です。






Vin Rouge 赤ワイン

Morey St Denis モレ・サン・ドニ 2014
Le Haut Medoc De Giscours ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2014
Chateau Mont-Perat シャトー・モン・ペラ 2014
Medoc Pierre Chanove メドック ピエール・シャノーヴ 2014
Chartron La Fleur シャルトロン・ラ・フルール 2012
Bourgogne Chaume Ronde ブルゴーニュ ショーム・ロンド
I Love Shiraz アイ・ラブ シラーズ
House Wine Red ハウスワイン 赤

Vin Blanc 白ワイン

Meursault ムルソー
Chateau Mont-Perat シャトー・モン・ペラ
Chablis Jacques Bourguignon シャブリ ジャック・ブルギニョン
Soave Sante Rive ソアヴェ サンテ・リーヴェ
I Love Chardonnay アイ・ラブ シャルドネ
Chablis Olivier Tricon シャブリ オリヴィエ・トリコン
Meursault Les Tillets Bouzereau Gruere ムルソー・レ・ティレ ブズロー・グリュエール
Soave Sartori ソアーヴェ サルトーリ
Soave Organic Sartori ソアーヴェ・オーガニック サルトーリ
Cerquetta Frascati チェルケッタ フラスカティ
Delor Bordeaux Reserve  デロー ボルドー レゼルヴ
Bourgogne Chardonnay La Chablisienne ブルゴーニュ シャルドネ ラ・シャブリジェンヌ
Lincoln Estate Chardonnay リンカーン・エステイト シャルドネ
Les Grands Arbres Organic レ・グラン・ザルブル オーガニック
House Wine White ハウスワイン 白

Vin Effervescent スパークリングワイン

Moet Et Chandon Moet Imperial モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル
Tosti Brut トスティ ブリュット
Santero Asti Degli Angeli サンテロ 天使のアスティ
Santero Rosso Degli Angeli サンテロ 天使のロッソ
Sorevi Veuve Noire Brut ソレヴィ ヴーヴ・ノワール ブリュット
Cuvee Marie Christine Provence Rose キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ

Alcool その他酒類

Bière ビール
香るエール
マスターズ・ドリーム
瓶ビール(アサヒ)中瓶
Bourbon Whisky ウイスキー
ジム・ビーム ハイボール
Shochu 焼酎
黒霧島
水割り、ソーダ割、お湯割り
田苑
水割り、ソーダ割、お湯割り
Sake 日本酒(1合)
魚沼 純米酒
臥龍梅 純米酒
蓬莱泉 純米酒
臥龍梅 純米吟醸酒
獺祭 50% 純米大吟醸酒
蓬莱泉 純米大吟醸酒
獺祭 3割9分 純米大吟醸酒

※表示価格はすべて税抜き価格です。